說到我家大姐是很天才的人物,學啥都特快特好!
好比以前跟她一起上素描課,她隨便撇幾下就充滿藝術天份,深受老師喜愛。
日文她完全沒補習,跟日本朋友對談如流後,就順利考到日文一級檢定了。
皮件設計她也沒上過課,是跟逢甲朋友認識後,批貨就直接做出成品了.....
煮菜更是.........
天才的發揮~!
完全自學的。
超級美味的啦!
如這個很東南亞風的豪邁生菜沙拉,搭配煎得酥脆的五花肉......
哇,真是完美的搭配!吃起來解膩又健康。肉的焦香和脆度配上生菜的鮮甜,oh yeah~ 酥服~
喔那肉包是買的,不是大姐做的喔.........
出現的原因應該是要增加飽足感啦,三小沒澱粉會死,哈哈。
還有這自己泡的香草水:
夏天喝起來特別消暑,每次去大姐家都有一壺不一樣味道的水或茶~
這道豆腐沙拉超好吃的!
不要問我那紅色的粉是啥,那不是辣椒喔~ 反正就引出豆腐的甜豆味,看起來又美,我沒拍到下面的豆腐,片的一片片好像花瓣一樣,感覺好懷食料理、好高級。
連麻油絲瓜也炒得特好吃!
果然要有鍋氣才能煮出這味道,像我煮菜都開小火,就只能求燙熟而已。
煎鮭魚和蘑菇白醬義大利麵! 賣相好好~
牛排! 瞧那裡面粉嫩的樣子,juicy啊~
現在看到照片都吞了好幾口口水。
還有這超蓬鬆的鬆餅!鮮奶油也是自己打發的,配上酸甜的洛神花醬和一點番石榴!
天啊..............這完全可以拿出去賣ㄟ!(但大姐說不想做吃的,太累)
那鬆餅沒有加泡打粉,是用蛋白增加它的蓬鬆度,入口即化~
我當真覺得比沖繩的幸福鬆餅還好吃。
大姊自己做的千層蛋糕~!!!!
聽她說這個很費功夫,要一層一層砌上去,它的甜度不高,鮮奶油又是用好的材料自己打的,creamy~
還有這大阪燒:
裡面是海鮮口味,完全真材實料,好幾隻蝦子和花枝,厚又鬆軟的口感,吃到就是幸福啦~
到底誰可以吃到大姐的料理呢?
.............................
哈哈哈哈...........就是寶寶啦~ Gabi and Oli~~
我是託他們的福才品嘗得到喔。
那時候把她們託付給我姐真是對的,吃好睡好還可以去公園玩,有陽台可以玩水。
應該回到家就直接入地獄了...........
哈哈哈哈
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